Race blanc de l'Ouest, élevés à la ferme
Viande tendre, savoureuse avec un gras de qualité!
- Côtes
- 1 rôti
- Escalopes
- 1 parquet morceaux à sauté
- Poitrine tranchée
Race blanc de l'Ouest, élevés à la ferme
Viande tendre, savoureuse avec un gras de qualité!
- Côtes
- 1 rôti
- Escalopes
- 1 parquet morceaux à sauté
- Poitrine tranchée
- 1 paquet de grosses saucisses aux herbes
- 2 paquets de boudins
- 1 terrine cuite
- 1 rillette
Gras de porc Blanc de l'Ouest : excellent pour réaliser vos charcuteries maison! très réputé pour sa saveur sa texture fondante. Le Porc Blanc de L'Ouest est la seule race dont le gras contient des acides gras poly-insaturés